Feiras do Queijo

Todos os anos há um Autarca, que a propósito das Feiras do Queijo, vem dizer: “Defendo a organização de um evento de carácter regional e com um impacto nacional. Cada Município continua a agir isoladamente em termos de promoção do Queijo da Serra da Estrela. Cada Autarca quer fazer a sua feirinha e brilhar à sua maneira” Desta vez foi o Autarca de Fornos. Mas já foi o de Gouveia e o de Seia e o de … Todos aos anos há um voluntário que se presta a esta cena de juntar o “injuntável”