As batatas “La Bonnotte” são um dos alimentos mais caros do mundo, servido apenas nos restaurantes mais luxuosos.
O preço de um quilo de batatas La Bonnotte pode chegar a 450 Euros, tornando-se a batata mais cara na Terra
Esta variedade de batata só é cultivada em Noirmoutier, uma ilha ao largo da costa oeste da França.
Esta variedade de batata só é cultivada em Noirmoutier, uma ilha ao largo da costa oeste da França.
Frágil e cultivada apenas em campos fertilizados por algas marinhas, responsáveis pelo característico sabor levemene salgado, a variedade é plantada em fevereiro e colhida manualmente durante os dez primeiros dias de maio apenas são colhidas cerca de 100 toneladas por ano.
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